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2014-10-12T15:49:20+02:00
Hier soir j'ai reçu aussi la famille aprés l'aprés midi copines de ma fille et son gáteau Violetta, et pour cette occasion j'ai fait une charlotte fraises Tagada! Un pur délice, on a l'impression de réellement manger ces fameux bonbons mais en "mousse"!...
2014-08-09T23:25:06+02:00
Et voici donc le second gâteau d'anniversaire de ma princesse Oumaya! un entremet mousse Mangue sur biscuit coco, avec une déco hello kitty sur glaçage miroir rose! l'effet état là!!!!! une pur fraicheur et de légeretée en fin de repas... je peux vous...
2014-07-28T17:22:39+02:00
Un entremet aux saveurs qui se marient bien: la passion et le chocolat au lait! Un bon dessert aujourd'hui plus particuliérement pour fêter la fin du ramadan, la fête de l'Aïd! Bonne fête à tout les musulmans du monde et une pensée particuliaire pour...
2014-05-30T23:02:07+02:00
Miam miam, une charlotte dans toute sa gourmandise.... chocolat blanc, éclat de coco, copeaux de chocolat et ourson guimauve!!! Que demander de plus? une assiéte peut être!!? Voici ma participation au concours de "Charlotte" du groupe de cuicine https://www.facebook.com/groups/blogsdecuisine/...
2014-05-12T10:53:37+02:00
un bon dessert de saison qui ravie nos papilles! _ des biscuits cuilléres (une vingtaine) _ 40cl de créme liquide bien froide _ 300g de coulis de fraise maison sucré + 2càs pour imbiber les biscuits _ quelques fraises entiére _ 4 feuilles de gélatine...
2014-05-10T14:25:58+02:00
Deux saveurs que j'adore!!! l'association pistache et fraise est excellente en plus les fraises sont de saisons donc on peut faire des recettes à volonté! J'ADOREEE!!!! POUR LA GENOISE: _ 4 oeufs _ 125g de farine _ 125g de sucre Blanchir les jaunes avec...
2014-05-05T08:33:19+02:00
Et oui on est en pleines périodes des fraises!!! donc la logique pour moi à été de faire un fraisier (une premiére...) et en plus je l'ai fait un peu en catastrophe donc je n'est pas fait ma déco voulu (créme montée...) mais bon je peut vous dire que...
2014-03-29T21:11:48+01:00
Ce magnifique entremet était pour l'anniversaire de mon mari!!! j'ai réunie toutes les saveurs qu'il aime bien pour avoir ce résultat ci.... c'était super bon et frais! avec un petit clin d'oeil pour le maroc (ces origines!), avec l'étoile du drapeau!...
2014-03-16T15:24:05+01:00
Un super gâteau de 3 couches différentes et 3 texture différentes avec peins de saveur de chocolat, de pralin!!! hummm.... rien que du plaisir! Pour le biscuit: _ 15g de farine _ 60g de poudre d'amande _ 3 blancs d'oeufs (garder les jaunes) _ 170g de...
2014-02-16T14:35:35+01:00
Déco speederman!! Franchement le goût de la mousse est super bonne! on a le bon goût prononcé de la noisette, avec le craquant des crêpes dentelles dans le biscuit sous la mousse!! craquant, légeretée: un bon duo! Pour la mousse: (cercle de 24cm) _ 15cl...
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