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2019-02-23T20:34:04+01:00
Assalam Aleykoum, bonjours à tous! En ce moment je suis en mode MACAROOOONS hihihihi... Bein en fait une fois qu'on les "maitrise" un peu, bah on arrive plus à s'en passer! Et en plus de ça, celà fait des heureux à la maison. Aujourd'hui c'est goût pistache...
2019-02-20T16:51:51+01:00
Assalam Aleykoum, bonjours à tous!!!! Bientôt le printemps, le soleil, la chaleur!!! Qui dit soleil dit FRAISES (enfin pour moi!!). J'ai préparé des macarons fourré avec un curd à la fraise... Je peux vous dire que c'est une TUERIIIIIIE!!!! Même le curd...
2018-11-04T13:19:01+01:00
Assalam Aleykoum, bonjour à tous! Macarons au bon goût noisette.... Recette des coques ici macarons-meringue-francaise et pour le topping j'ai mis un tant pour tant de mascarpone/Nutella, j'ai bien fouetté et j'ai fourré! La pâte à tartiner donne un bon...
2018-10-29T17:27:20+01:00
Assalam Aleykoum, bonjour à tous! Qui dit macaron, dit GALEREEEE... J'en ai fait des tentives pour avoir de belle coques avec cette belle collerette bien montée!!! Le four y fait beaucoup, le temps, l'humidité ect breff c'est pas un combat facile mais...
2015-04-18T11:25:41+02:00
Salam, bonjours à tous!! De bon macarons au chococlat blanc, lait de coco.... avec la meringue française! Recette de Mr Felder, l'as des macarons avec son livre "MACARON, Cristophe Felder vous dit tout"! POUR 40 MACARONS: _ 225g de sucre glace _ 125g...
2015-02-13T22:04:10+01:00
Salam, bonjours a vous ! Le premier mot que j'ai envie de vous dire c'est ENFINNNNNNN!!!! et oui je peux vous dire que j'en ai fait des tentatives de "macarons".... LA recette des débutants c'est celle ci. Pas besoin de four chaleur tournante (que je...
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