Nouille Chinoise aux crevettes

Salam, bonjours à tous!!

Voici une recette que l'on apprécie beaucoup à la maison mais que j'allais toujours chercher au Chinois: LES NOUILLLES!

Hummmm et ben je peux vous dire que c'était un régal.... BYE BYE le resto chinois, bonjours les nouilles maison!

Avec des poivrons, des pousses de soja et des crevettes marinées toute la journée... un pur régal au diner!

_ 375g de nouilles chinoises

_ 1 poivron vert

_ 400g de crevettes marinées avec de l'huile d'olive, aîl, persil, piment, cumin, gingembre

_ 1 gros oignon

_ des pousses de sojas (quantité que vous souhaitez)

_ sauce soja (à votre convenance) 8 càs pour moi!

Dans un WOK, faites revenir votre oignon et le poivron, coupés en fines lamelles.

Faites cuire vos pâtes 3-5min dans de l'eau bouillante puis égouter. Réservez.

Ajoutez vos pousses de sojas avec l'oignon et le poivron et mettre votre sauce soja, laissez mijoter. Une fois vos pousses un peu "translucides", mettre les crevettes marinées et remuez pour bien incorporer touts les saveurs.

Ajoutez vos nouilles, almagamez bien le tout et ajouter de la sauce soja si nécessaire!

Dégustez bien chaud!!!

Bon ap!! ;)

Comments

[Céline]

j'ai testé, un vrai délice !!!:)) très contente de ce blog, merci :)))

[Bernadette]

je passe mon tour, bisous

[babakitchen]

en effet c'est le genre de plat que je ne vais plus chercher non plus, hyper rare en fait qu'on aille encore chercher du chinois, limite je vais y manger seule un soir quand les enfants ne sont pas là et que j'ai le moral au fond des baskets
bisous !!

[Salima]

Salam vanessa, ça a l'air délicieux je vais tester inchAllah.
Merci pour le partage. ..