Hello à tous!!!
Allez Let's gooooo pour commencer les gâteaux de l'Aïd!
Voici une variété aux allures de "cookies" hihihiihi...
Ici à la cacahuète et en plus fastoche à réaliser.
_ 200g de poudre de cacahuète
_ 50g de poudre d'amande
_ 1 càs de confiture d'abricot
_ 1 cc de beurre mou
_ 1 oeuf
_ 1 cc de levure chimique
_ 50g de sucre glace
Mélange tout tes ingrédients!
Mouille légérement tes mains avec de l'eau de fleur d'oranger (à chaque boulettes) et forme des boulettes de la taille d'une noix puis enrobes les dans le sucre glace.
Pose sur une plaque de cuisson couvert de papier sulfurisé en appuyant légèrement.
Enfonce une noisette au centre.
Enfourne 12 min à 170°C, four préchauffé. Ne pas trop cuire sinon ça va être dur...
Laisse refroidir et conserve dans une boîte hermétique.
Bon ap!!!!!! ;)