The Outrageous Chocolate Cookies de Martha Stewart

Coucou à tous!!!!

Tu kifff comme moi les cookies?

Voici la recette de martha stewart ici celle des OUTRAGEOUS chocolate cookies... THE Best des cookies qui donne comme un goût de brownies mais en cookie.

Fort en chocolat, ultra gourmand et comme dab ultra facile à réaliser!!

Ici jai mis du chocolat blanc sur le dessus mais tu peux suivre la recette initiale de Martha en cliquant en haut sur son prénom!

POUR 24 COOKIES (tout dépend de leur taille):

_ 220g de chocolat noir coupé en petit morceaux

_ 60g de beurre

_ 110g de farine

_ 1/2 cac de levure chimique

_ 1/2 cac de sel

_ 160g de sucre roux ou vergeoise (blanc si t'as pas)

_ 2 gros oeufs

_ 200g de chocolat noir en ptit morceau et un peu de blanc

Préchauffe ton four à 160°C chaleur tournante.

Fait fondre tes 220g de chocolat avec le beurre au micro onde. Mélange bien et réserve.

Mélange farine, sel et levure.

Dans un saladier fouette au fouet électrique les oeufs et le sucre jusqu'à avoir un mélange bien mousseux.

Ajoute le chocolat fondu, mélange puis ajoute le mélange farine/sel/levure et refouette. Incorpore 100g de morceaux de chocolat noir.

Sur une plaque recouvert de papier cuisson, fait des petits tas de pâtes (ca va un peu s'étaler à la cuisson), 12 par plaques environs! Sur le dessus décor du reste de chocolat noir et blanc coupés en petits morceaux.

Cuit les 10 min!!!

Laisse les bien refroidir avant de les manipuler surtout!

Enfourne la 2eme plaque!

Bon ap!!!!! ;)

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