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charlotte aux fraises revisité

06 avril 2013 ( #Entremets )

Un bon gateau facile a faire, léger a manger,parfait pour un anniversaire, gouter ou en dessert quand on recoit!!! j'ai remplacer les fameux "boudoire" par des buiscuits rose de reims. il nous faut, -une vingtaine de buiscuits roses -600g de fraises -40...
Pizza maison

09 avril 2013 ( #pizza )

Une bonne pizza maison c'est toujours mieux que ceux qu'on achéte!!! bon j'avoue que cette fois ci je n'ai pas fait ma pate... Dsl!! promis c'est pour la prochaine fois. Alors nous faut: - 1 pate a pizza de qualité ou maison biensur - des poivrons - mozzarella...
Harchas

28 mai 2013 ( #Pâtisserie orientale )

"HARCHAS"... on pourais définir ça comme des "galettes de semoules". On les dégustent avec du miel, du beurre, de la confiture accompagné d'un thé à la menthe!!! Pour 4 moyennes: (tout dépend de la dimension choisi) _ 250g de semoule moyenne pour ma part...
Cookies noisettes chocolat

11 mai 2013 ( #Biscuits Cookies )

Pour 16 magnifiques cookies: il vous faut: _ 180g de farine _ 150g de beurre demi sel _ 100g de cassonade _ 50g de sucre _ 150g de chocolat noir _ 80g de noisettes décortiquées _ 1 c à café de levure _ 2 pincées de vanille Préchauffer votre four à 180°C...
Tarte au Roquefort

25 juin 2013 ( #Tartes )

Super facile mais tellement bon pour les fans de roquefort!!! A servir avec une salade. _ 1 pâte feuilletée _ 5 œufs _ 1 petit pot de créme fraiche (20cl) _ 1 fromage roquefort Préchauffez votre four à 210°C. Etalez votre pâte dans votre plat à tarte,...
Gâteau amande, cerises

26 juillet 2013 ( #Pâtisseries )

C'est un délice!!!! amande, cerise, la combinaison parfaite!! _ 100g de farine _ 3 oeufs _ 80g de poudre d'amande _ 15g de sucre _ 1/2 sachet de levure _ 150g de beurre demi-sel _ un peu plus de la moitié d'un pot de confiture de cerise Préchauffez votre...
Gâteau "chenille"

27 juin 2013 ( #Gâteau décors )

J'ai réalisé ce gâteau pour la kermess d'école de mon fils de trois ans, sur le théme des animaux!! et comme les enfants font une grande chenille, jme suis dit jvais tenter un "gâteau chenille"!! et voici... _ 1 gâteau de base au choix (pour ma part le...
Gâteau "terrain de foot"

28 novembre 2013 ( #Gâteau décors )

Eh oui je sais l'anniversaire de mon fils est déjà passé mais celui-ci est pour "l'école", passage obligatoire pour un gâteau d'anniversaire... donc cette fois, ce n'est pas "car's" mais un beau terrain de foot!! trop sympa... Pour le gâteau j'ai fait...
Tarte au maroilles

02 mai 2013 ( #Tartes )

Super simple, Super rapide à faire et SUPER bon!!!!! Bienvenu chez les chtis!!!!!!!!!!!!! _ 1 pate feuilletée _ 100g de créme épaisse _ 300g de maroilles _ sel poivre Préchauffer votre four à 220°C. Mettre votre pate dans votre moule tarte, là piquée....
Makrout

04 juin 2013 ( #Pâtisserie orientale )

Gâteaux de semoule fourrés aux dattes, recouvert de miel!! EXQUIS... sauf pour les kilos...! La pâte: _ 250g de semoule épaisse _250g de semoule fine _ 1 c à s. de sucre _ 1/4 de c à c. de sel _ 100g de beurre fondu _ 15 cl d'eau froide _ 15 cl de fleur...
Pizza Cheddar, chévre et camembert

07 novembre 2014 ( #pizza )

Ce soir une bonne recette de pizza qui s'annonce les amies! Comme vous devez le savoir on ADORE çà..... et à toutes le sauces! _ 175g de farine _ 1 sachet de levure boulangére _ 5cl d'eau _ 5cl de lait _1 càs d'huile d'olive _ 1pincée de sel _ 1 petite...
Pizza chorrizo, poivrons

13 novembre 2014 ( #pizza )

Une autre petite recette de pizza pour vous! La pâte ne change pas.... elle est telle bonne: http://kederecettes.com.over-blog.com/2014/11/pizza-cheddar-chevre-et-camembert.html Pour la garniture: _ 6 grandes tranches de chorizo _ mélange fromage à pizza...
Brioche au Nutella

29 novembre 2013 ( #Brioches )

Une bonne brioche ça vous dit??!! J'en ai trouvé une, cela fait plusieurs fois que je la réalise et sans soucis en plus... Je l'ai chiné chez http://recetteshanane.com... un délice Pour 1 brioche: _ 300g de farine _ 90ml de lait tiéde _ 30g de sucre _1...
Mug cake orange, pépites de chocolat

01 février 2014 ( #Mug cake )

Un mélange qui ce marie trés bien c'est délicieux surtout pour un gouter en même pas 5 min chrono, servi avec un bon jus d'orange préssé maison!! C'est super non?? _ 30g de beurre _ 4 càs de sucre _ 4 càc de jus d'orange préssé _ 2 càc de créme liquide...
Lassi aux Pêches

03 juillet 2015 ( #glace sorbet smoothies )

Assalam Aleykoum' bonjours à tous! Voici un bon jus bien lacté venu d'Inde: LE LASSI! Tradionnel avec de la mangue et des yaourst nature, cette fois ci j'ai mis des pêches.... c'est excellent bien frais. Simple et rapide, mettez le fruit que vous aimez....
Biscuits cookies à la pâte de Praliné

02 mars 2016 ( #Biscuits Cookies )

Assalam Aleykoum, bonjours à tous! Des biscuits cookies bien gourmand au bon gout de noisette grâce à la pâte de praliné de chez Lidl. Délicieux..... _ 1 verre de sucre _ 2 oeufs _ 1 pot de créme de praliné _ 2 verres 1/2 de farine _ de l'arôme vanille...
Génoise

04 mars 2016 ( #Pâtisseries )

Assalam Aleykoum, bonjours à tous! Une bonne génoise bien moelleuse et généreuse pour garnir ou décoré vos Cake design. Elle est tout aussi bonne ainsi ou fourré d une bonne créme ou de ce que vous voulez! Celle ci est faite dans un moule de 20cm à bord...
Gaufre

20 janvier 2016 ( #Crepes Gaufres )

Assalam Aleykoum, bonjours à tous! A la maison on est Fan de gaufre et crêpe en tout genre donc de temps en temps et pour le plus grand plaisir des enfants, le dimanche soir on se fait un repas entiérement sucré (je sais c'est pas bien mais c'est tellement...
Soupe à l'Oignon

06 mars 2016 ( #recettes salés )

Assalam Aleykoum, bonjours à tous! De ce temps rien de tel qu'une bonne soupe... Je vous propose une recette de soupe à l'oignon simple et sans alcool!! _ 12 oignons moyens jaunes _ du beurre _ 1 grand cube de bouillons _ environ 3L d'eau _ sel, poivre...
Couronne briochée au lait d'amande

12 avril 2016 ( #Brioches )

Assalam Aleykoum, bonjours á tous! Alors pour être franche avec vous j'ai acheté une petite brique de lait d'amande au magasin Bio juste par curiosité car oui on entend "le lait d'amande c'est ceci, le lait d'amande c'est celà" donc ça à cogitée dans...
Beignets fleur d'oranger cuit au four

28 avril 2016 ( #Beignets )

Assalam Aleykoum, bonjours à tous! Qui as dit que l'on pouvez pas se faire plaisir avec un bon beignet sans culpabiliser!?? J'ai une solution.... une cuisson sans huile... oui oui une cuisson AU FOUR! J'avoue j'étais septique car beignets pas gras.......
Baguette tourbillon briochée

16 février 2016 ( #Pains )

Assalam Aleykoum,bonjours à tous! Des baguettes légérement briochée et avec un petit effet "tourbillon" dû au feuilletage dans la préparation de la pâte! POUR 3 PETITE BAGUETTES _ 550g de farine _ 35g de beurre _ 200g de lait tiéde _ 65g d'eau tiéde _...
Gateau Hello kitty

05 mars 2016 ( #Gâteau décors )

Assalam Aleykoum, bonjours à tous!! Pour la petite Carla qui fête ces 8 ans voici un gateau Hello kitty girly!!! Génoise ici genoise vous ajoutez juste l'arôme fraise dans la recette, ganache fraise Tagada. _150g de fraises tagada _ 100g de créme liquide...
Muffin's intensément chocolat

12 juin 2016 ( #Cake Cupcakes )

Assalam Aleykoum, bonjours à tous ! J'ai comme une grande envie de chocolat aujourd'hui donc j'ai préparé de magnifique Muffin's bien chocolaté et moelleux... _ 200g de beurre pommade _ 200g de sucre glace _ 2 oeufs à température ambiante _ 150g de farine...
Crème mousseline

15 juillet 2016 ( #creme compotes )

Coucou à tous ! Qui veut une bonne crème bien aérienne pour confectionner vos fraisiers, vos Paris Brest etc...? Voici une belle crème mousseline pas compliqué à réaliser. La crème mousseline est un mélange de crème pâtissière et de beurre fouetté. Mais...

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