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Tortilla poulet épicé, fromage

19 juin 2015 ( #recettes salés, #Ramadan )

Assalam aleykoum, bonjours à tous! Avant tous, RAMADAN KAREEM à tous les musulmans du monde!! Qu’Allah accepte notre jeûne en ce mois béni et qu’il renforce notre foi....Amine. Voici une partie de mon ftour d’hier soir:Tortilla poulet épicé, fromage sauce...
Citronnade Maison facile

30 mai 2017 ( #glace sorbet smoothies, #Ramadan )

Assalam Aleykoum, Bonjour à tous ! Avec cette chaleur rien de mieux qu'une bonne citronnade pour se désaltérer!!!!! Rien de plus simple: du citron, de l'eauet du sucre.... Et c'est touuuuut!!!! _ 3 citrons jaune non traité _ de l'eau (environ 1,5L) _...
Velouté de carotte des sable au curry

15 septembre 2017 ( #Fait maison, #recettes salés )

Assalam Aleykoum, Bonjour à tous ! De ce temps quoi de meilleur qu'un bon velouté ou d'une bonne soupe pour ce réchauffer... Ici c'est un velouté aux carottes des sables, une variété de carotte en goût bien prononcé (ma préférée), parfumé au curry doux......
Moelleux coeur coulant express

21 mai 2015 ( #Pâtisseries )

Assalam aleykoum, bonjours à tous! Un bon dessert ou goûter express, facile et pour les accros au chocolat.... - 1 tablette de chocolat noir - 150g de beurre - 4 oeufs - 5 càs de sucre - 1càs de farine Faites fondre le chocolat avec le beurre dans une...
Tajine de Veau, haricots frais et pommes de terres

09 avril 2014 ( #recettes salés )

Encore une tajine pour ce soir!!! oui oui je sais mais j'adore.... j'en ferais à toute les sauces!! _ 2 kg de Haricots frais _ 1 kg de Veau _ 5 pommes de terre _ 1 oignon rouge _ 1 tomate _ 1 sachet de safran _ 1càc de raz el hanout _ 1càc de cumin _...
Biscuit breton au Safran, ecorces d'orange

09 novembre 2013 ( #Biscuits Cookies )

Une recette originale que j'ai déniché dans mes placards où j'ai des tas de livres et autres, de recettes encore non exploités!! du coup j'ai réalisé celle-ci qui n'est pas mal du tout... Comme je participe au tour The Tops sur http://www.untourencuisine.com,...
Tarte au "Pont l'évêque"

23 décembre 2013 ( #Tartes )

Aujourd'hui je participe à http://untourencuisine.com et je devais piocher une recette chez http://homemadeattitude.blogspot.fr (blog aux saveurs originales) et étant une grande fan de fromage, j'ai trouvé cette magnifique petite recette hyper simple...
Tarte aux pommes, crème pâtissière

23 août 2013 ( #Tartes )

j'ai déniché une superbe recette de tarte aux pommes façon "Christophe Felder"c'est un régal et celà change de la tarte aux pommes traditionnelle. J'ai pris la recette de base mais avec mes ptits truc à moi!! Pour la pâte sucrée (pâte sablée): _ 25g de...
Tarte chèvre, tomates cerises

24 octobre 2013 ( #Tartes )

Une bonne tarte salée pour le déjeuner à partager et à consommer sans modération... enfin presque!!! _ 1 pâte brisée _ du chèvre "st Maur" _ 3 oeufs _ 20cl de créme liquide _ tomates cerises _ sel, poivre _ persil frais Préchauffez votre four à 220°C....
Cake marbré

30 juin 2013 ( #Cake Cupcakes )

ENFIN!!! au bout de plusieurs tentative j'y suis arrivé... Je ne sais pas pourquoi mais à chaque fois je n'avais pas le "marbré" mais le goût y étais!!! _ 150g de chocolat _ 200g de farine _ 1/2 c à c. de levure _ 1 pincée de sel _ 250g de beurre ramolli...
Gaufres au nutella

08 octobre 2014 ( #Crepes Gaufres )

Aujourd'hui c'est Gaufres pour le gouter! _ 300g de farine _ 90g de sucre _ 1 cc de levure chimique _ 2oeufs _ 1 pincée de sel _ 500ml de lait _ 1 grosse càs de Nutella _ 50g de beurre fondu Mélangez tout vos ingrédients secs ajoutez les oeufs puis le...
Verrine avocat, crabe

24 décembre 2014 ( #Noel )

Salam, bonjours à tpus! Je vous propose une petite verrine sympa, fraiche et hyper BONNE! Association avocat, crabe.... succulent! _ 3 avocats bien mûr (ou 2 gros) _ 2 boites de chairs de crabe _ 1 citron vert _ du piment en poudre _ 2 càs de mayonnaise...
Créme glacée mascarpone fraise, morceaux de fraises

06 mai 2016 ( #glace sorbet smoothies )

Assalam Aleykoum, bonjours à tous ! Avec ce beau temps rien ne vaut une bonne glace en dessert ou pour le goûter, avec de bon fruits frais!!! POUR 6 POTS DE GLACE BIEN REMPLIS: _ 300g de crème liquide bien froide _ 250g de mascarpone _ 1 càs bombée de...
Pizza Reblochon

05 décembre 2014 ( #pizza )

Salam, bonjours à tous! Aujourd'hui je vous propose une bonne pizza au Reblochon avec le froid qui arrive! Je ne sais pas pour vous mais moi j'adooooore ce fromage... et en pizza c'est juste une tuerie! _ 1 pâte à pizza maison (sur le blog) + 1càs de...
Mug cake pomme, miel

23 février 2016 ( #Mug cake )

Assalam Aleykoum, bonjours à tous! Et hop encore un!!!!!!! Et non avec des fraises cette fois ci mais avec des pommes et pour remplacer le sucre en poudre j'ai mis du bon miel..... hummm! _ 1/2 pomme _ 1 oeuf _ 1 càs de bon miel _ 3 càs rase de farine...
Glace facile aux Kinder

26 janvier 2017 ( #glace sorbet smoothies )

Assalam Aleykoum, Bonjour à tous ! Comment ça ce n'est pas la période pour manger une glace!!?? A la maison on ne s'occupe pas des saisons!!! Ce qui nous fait plaisir ou envie et bein on le FAIT!!!!!! Voici une glace facile, sans sorbetière et ultra gourmande...
Muffin Mascarpone, Fruits rouges

21 janvier 2017 ( #Cake Cupcakes )

Assalam Aleykoum, Bonjour à tous ! Un p'tit goûter facile, express et sympa pour les petits comme pour les grand! Sans beurre et peu sucré... POUR 6-8 MUFFINS: _ 2 oeufs _ 50g de sucre _ 100g de mascarpone _ vanille liquide _100g de farine _ la moitié...
Muffin beurre de cacahuètes, pépites de chocolat

11 septembre 2014 ( #Cake Cupcakes )

Assalam Aleykoum, Bonjour à tous ! De bon muffin au beurre de cachuéte! Ils sont excellent, moelleux, avec un petit gout salé.... Extra. _ 300g de farine _ 180g de sucre _ 2 sachets de levure _ 75g d'huile _ 3 oeufs _ 180ml de lait _ 120g de beurre de...
Flamby maison

16 mars 2015 ( #creme compotes )

Bonjour à tous! Qui ne se rappel pas de ce petit flan que l'on retournait sur une assiette et on tirait sur la p'tite languette pour que celui ci descende et que le caramel dégouline sur les bords? huummmmmmm LE FLAMBY!!!! souvenir, souvenir.... Toute...
Crème Pâtissiére

06 février 2015 ( #creme compotes )

Salam, bonjours à tous! Une recette de base pour toute vos pâtisseries, fond de tarte, mille-feuille, flan et j'en passe... LA CREME PATISSIERE à la vanille... si simple mais si bon! _ 500 ml de lait _ 100g de sucre _ 1 gousse de vanille _ 40g de maïzéna...
Pop Corn express, micro onde

08 octobre 2015 ( #Pâtisseries )

Assalam aleykoum, bonjours à tous! Pour un bon film, un encas ou un gouter, le pop corn est apprécié de tous aussi bien sucré que salé! voici une façon express pour le faire cuire sans se prendre la tête à sortir la poele, le couvercle et secouer de temps...
Cake ou moelleux citron, graines de pavot

09 juin 2013 ( #Cake Cupcakes )

Assalam Aleykoum, bonjour à tous! Le cake ou moelleux citron/pavot est une combinaison parfaite pour un goûter bien tranquillou à la maison!! Ptite touche d'originalité ces petite graine noir qui apporte un peu de "croquant" au gâteau. Allez venez tester...
Jus Ananas Pomme et gingembre

28 mai 2018 ( #glace sorbet smoothies )

Assalam Aleykoum, Bonjour à tous! Encore un bon jus pour ce désaltérer et faire le pleins de vitamines!!!! Je les fait avec un EXTRACTEUR de jus! _ 1/2 Ananas _ 3 pommes pink Lady _ 1 morceau de gingembre frais On passe tout ça dans l'extracteur, on met...
Tarte fruits rouges crumble

16 mars 2016 ( #Tartes )

Assalam aleykoum, bonjours à tous!! Et beinh je peux vous dire que cette tarte elle DECHIIIIIRE! Bien fruitée et gourmande avec le crumble sur le deçu.... on sait régaler! _ 1 pâte sablée ici sablee express _ 500g de mélange fruits rouges, framboises...
Ganache montée chocolat au lait

09 décembre 2016 ( #creme compotes )

Assalam Aleykoum , Bonjour à tous ! Pour garnir macarons, gâteaux, layer cake.... Une bonne ganache montée c'est excellent et tellement simple à réaliser! _ 200g de crème liquide 30% _ 1 tablette de chocolat lait Portez à ébullition la crème puis y mettre...

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