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Fondant sans beurre, sans oeufs

10 septembre 2015 ( #Pâtisseries )

Bonjour à tous! Tout d'abord je tiens à vous remercier pour votre fidélité sur le blog, ca fait chaud au coeur!!!! MERCIIIIIIIII... Je vous propose un gàteau sans complexe (PRESQUE....)! Sans beurre, sans oeufs et intense en chocolat. Pour remplacer les...
Rghaif ou msemmen frie, au miel

24 septembre 2015 ( #Pâtisserie orientale, #Crepes Gaufres, #Ramadan )

Assalam Aleykoum, bonjour à tous! Tout d'abord une bonne fête de l'Eïd à ma famille, mes amies et à tout les musulmans. Voici une petite recette de msemmen mais cette fois ci on les frit dans un petit bain d'huile pour qu'elles gonflent un peu et qu'elles...
Brick express coeur coulant

24 septembre 2015 ( #recettes salés, #recettes du monde, #Ramadan )

Assalam Aleykoum, bonjours à tous! Pas le temps? Ne pas savoir quoi cuisiner? Voici une recette de brick trés simple et rapide. - des feuilles de bricks - du thon à l'huile et naturel - cumin, sel, piment en poudre - des oeufs Mélangez les 2 sortes de...
Cookies à la créme de coco et pépites de chocolat

27 novembre 2015 ( #Biscuits Cookies )

ohhhh la petite main baladeuse! Assalam aleykoum, bonjours à tous! De bon cookies pour le gouter.... ici on aimes çà!! Bon je vous avoue ici et maintenant que moi aussi j'ai eu la folie de "LIDL" à courir pour allez chercher tous ces pots de créme style...
Macarons à la Fraise

20 février 2019 ( #macarons )

Assalam Aleykoum, bonjours à tous!!!! Bientôt le printemps, le soleil, la chaleur!!! Qui dit soleil dit FRAISES (enfin pour moi!!). J'ai préparé des macarons fourré avec un curd à la fraise... Je peux vous dire que c'est une TUERIIIIIIE!!!! Même le curd...
Mousse au chocolat facile

31 mai 2019 ( #Pâtisseries )

Assalam Aleykoum, bonjour à tous!! Un dessert hyper facile, gourmand et légé à la fois. Un dessert qui fait toujours l'unanimité: la mousse au chocolaaaaaat... hummmm hyper bon avec des ptites pépites de choco à l'intérieur! _ 200g de chocolat noir dessert...
Basboussa au Yaourt

26 mai 2019 ( #Pâtisserie orientale )

Assalam Aleykoum, bonjour à tous!!! Je vous partage ce petit gâteau à la semoule que j'ai découvert dans un magazine de cuisine. Parfumé à la fleur d'Oranger, il est très gourmand! POUR UN GRANS PLAT À GRATIN: _400g de yaourt à la grecque _ 250g de semoule...
Quatre Quart Breton

20 novembre 2019 ( #Cake Cupcakes )

Coucou à tous!!!! Un cake très facile à réaliser, à la porter de tous pour un goûter bien gourmand. Le quatre Quart est très simple car en fait le poids des oeufs (sans la coquille) seront aussi le poids des autres ingrédients principaux! Et comme l'indique...
Feuilleté Poisson D'avril pour les enfants

01 avril 2020 ( #recettes salés )

Coucou à tous!!! Une recette sympa à faire avec vos bambins pour le poisson d'avril! Rien de plus Simple... il te faut 2 pâtes feuilletées et tu garni avec ce que tu veux (nutella, tapenade, confiture etc...). Ici vache qui rit et fromage râpé! Tu déroule...
Cake circoncision

10 mars 2018 ( #Gâteau décors )

Assalam Aleykoum, Bonjour à tous ! Pour la circoncision de 2 frères, des petits devenu des hommes!!! Gâteau génoise chocolat fourré ganache chocolat et un gâteau génoise citron fourré au curd citron! Félicitations à eux 2!!! Bon ap!!!! ;)
Gateau Reine des Neiges

19 mars 2016 ( #Gâteau décors )

Génoise vanillé, ganache carambar! Bon anniv SAMYA Assalam Aleykoum, bonjours à tous! Bon anniversaire à ma niéce SAMYA pour ces 4 ans!!! Fan de reine des neiges biensûre.... bon 2eme modelage pour moi alors soyez sympa pour Olaf mdrrrr. génoise ici genoise...
Ganache Montée chocolat blanc citron

16 août 2019 ( #Ganache )

Coucou à tous!!!! Le mariage parfait.... un goût subtile en bouche du citron, une ganache pas trop sucré... le top!!!! _ 200g de chocolat blanc _ 150g de crème liquide _ le zeste d'un citron non traité (zeste fin) _ 250g de mascarpone Chauffe ta crème...
Crumble aux pommes

11 novembre 2019 ( #Pâtisseries )

Coucou à tous!!! Un dessert rapide, facile, qui plaît à tout le monde et avec lequel on peut faire à tout les goûts!!! Mettez le fruit que vous voulez c'est extra. Ici le classique aux pommes car j'ai une paniére pleine à la maison. POUR 6 RAMEQUINS:...
Cake choco banane

26 avril 2020 ( #Cake Cupcakes )

Bonjour tout le monde! Je teste mon magasine GAZELLE spécial ramadan... pleins de recettes savoureuses. Un délicieux cake choco banane, bien moelleux, bien chocolaté avec un beau glaçage pour les amateurs de chocolat. P'tite touche fruité avec la banane...
Pot de créme chocolat, menthe

18 juin 2013 ( #Pâtisseries )

C'est trés trés bon!!! la recette d'origine est juste au chocolat mais il y a pas si longtemps on a goûtés aux "petits pots de crémes menthe chocolat" de "la laitiére" et on avait adorés donc ma fille me dit "maman tu peut en racheter?" mais jme suis...
Amlou (pâte à tartiner berbère)

25 mai 2016 ( #Ramadan )

Bonjours à tous! Le ramadan approche à grand pas!!!!! On va garnir nos tables de bonnes pâtisseries, de bon p'tits plats, tout ça dans une bonne convivialité! Le amlou en fait parti et pour ceux qui ne connaissent pas c'est la "pâte à tartiné" berbère...
Cupcake Printanier Coccinelle

15 juin 2019 ( #Cake Cupcakes )

Assalam Aleykoum, bonjour à tous! Aujourd'hui c'etais la kermesse d'école de mes enfants. Pour l'occasion j'ai fait de beau cupcakes sur le thème printanier! POUR 12 CUPCAKES: _ 4 oeufs _ 125g de sucre _ 125g de beurre fondu _ 1/2 sachet de levure chimique...
Gâteau Mario Bross

20 janvier 2019 ( #Gâteau décors )

Assalam Aleykoum, bonjours à tous!!! Pour les 6 ans de Menzo, fan du Monsieur à moustache très connu, très tendance MARIO BROSS voici un gâteau composé d'une génoise vanillé fourré avec une ganache kinder Maxi... HYPER GOURMAND (recette de la ganache...
Pièce montée mariage

16 mars 2019 ( #Pièce montée )

Assalam Aleykoum, bonjour à tous! Pour le mariage de Mohammed et Khadija voici une pièce montée blanc, or et fleur! Recouverte de crème aubeurre meringue suisse, l'étage du bas se compose d'une génoise vanillé, sirop vanillé fourré d'une ganache montée...
Aubergines façon PIZZA

06 août 2019 ( #recettes salés )

Coucou à tous!!! Lève la main si tu n'arrive pas à faire manger des légumes à tes enfants!!! J'ai une solution pour toi... L'aubergine façon pizza!! Une petite merveille... Et comme dab une recette hyper rapide, hyper simple et hyper booonnnne. _ 1 grosse...
Wrap dinde fumé, Boursin et salade

30 juin 2015 ( #recettes salés, #Ramadan )

Assalam Aleykoum, bonjours à tous! hummmm des wraps..... j'adore ça! Frais, simple et bon. On l'agrémente comme on veux.... ici c'est trés simpl, du boursin, de la salade verte et de ladinde fumé. - une galette à tortilla -du boursin - 2 tranches de dinde...
Makrout roulé

03 juin 2016 ( #Ramadan, #Pâtisserie orientale )

Assalam Aleykoum, bonjours à tous ! Ahhhhhh L'INCONTOURNABLE des pâtisseries orientales à avoir pendant le ramadan avec un bon verre de thé: LE MAKROUT..... on le connaît sous une forme de losange fourré à pâte de datte, frit et plongé dans le miel. Ici...
Makrout El Louz

18 novembre 2015 ( #Pâtisserie orientale, #Ramadan )

Assalam Aleykoum, bonjours à tous! Un peu de douceurs dansce monde be brut.... de bonnes pâtisseries à déguster avec u bon thé ou tout simplement comme ca par gourmandise. Le gout de l'amande avec une petite touche de fraicheur avec avec le zeste de citron....
Poulet Curry, lait de coco

27 octobre 2015 ( #recettes salés, #recettes du monde )

Assalam Aleykoum, bonjours à tous! Curry, coco un mélange audacieux et trés connu mais une premiére pour. J'avais jamais tenté car j'avoue que j'avais peur du goût "coco"si il serais trop prononcer mais franchement c'est une TUERIE... Vous pouvez laissez...
Layer Cake Aïd Mubarak

19 juin 2018 ( #Layer cake, #Ramadan )

Assalam Aleykoum, bonjour à tous! A l'occasion de la fête de l'Aïd, on a dégustez un bon gâteau fait d'une génoise chocolat, fourréavec une mousse Pistache et garni de fraises fraîches!!! Humm un p'tit régal!! Je souhaite a tous une bonne fête (en retard...),...

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