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Fraisier crème diplomate

09 mars 2019 ( #Pâtisseries )

Assalam Aleykoum, Bonjour à tous! Bien que ce ne soit pas encore la saison, nous trouvons dans nos marchés et nos supermarchés de belles barquettes de Fraises donc comment ne pas résister!!!? Voici un Fraisier crème diplomate. POUR UN CERCLE DE 22-24...
Pois chiches Épicés et grillés au four

28 mars 2020 ( #recettes salés, #Ramadan, #recettes du monde )

Bonjour à tous!!!! Allez une p'tite recette salée hyper simple. Des pois chiches épicés er grillés au four! C'est super bon!!!! en apéritif celà remplace les cacahuètes. _ 250g de pois chiches trempés dans l'eau une nuit ou une boîte déjà prête rincée...
Gâteau "casquette Wati B"

10 novembre 2014 ( #Gâteau décors )

Pour les 5 ans de mon fils ilyés, je lui est fait un gâteau casquete Wati B.. il adooe Black M!!donc il ma dit "mamn je veux la même casquete en gâteau! v"voici le résulat:" Génoise au zeste de citrons cuit dans un saladier "Pyrex"! Divisé en 3 disque,...
Harcha au lait

20 mars 2020 ( #Ramadan, #Crepes Gaufres, #recettes du monde )

Coucou tout le monde! J'espère que vous vous portez bien ainsi que vos proches en ces moments difficile!!! Je vous propose une recette simple de galette de semoule appelée HARCHA. On en prépare beaucoup au Maroc, en Algérie ainsi que la Kabylie ainsi...
Brioches à la pomme de terre

24 avril 2014 ( #Brioches )

Bonjour à tous ! Oui vous avez bien lu "pomme de terre" mais rassurez vous le goût ne change en rien mais la pomme de terre donne une texture et une mie irrésistible!!!! Sans compter sur l'odeur qui s'échappe dans toute la maison: un délice!! Vous pouvez...
Dalgona Coffee

15 juin 2020 ( #Ramadan, #glace sorbet smoothies, #Pâtisseries )

Coucou à tous!!!! Le café Galdona... le café tendance du moment. Une mousse de café hyper onctueuse posé sur un lait chaud ou froid... comme vous préférez le savourez. Rien de plus simple à réaliser. POUR UNE TASSE: _ 2 cac de café soluble _ 1 cac de...
Gâteau 3D "kimono"

20 décembre 2013 ( #Gâteau décors )

Le ballon pour mon fils et là le kimono pour ma fille de 9 ans qui fait du judo depuis 2 ans et qui pour elle aussi le "papa noel" va lui faire un petit coucou pendant leur petite fête!!! J'ai réalisé 2 génoise rectangulaires: _ 4 oeufs _ 200g de sucre...
Mâakouda au Thon

07 mars 2020 ( #Ramadan, #recettes salés, #recettes du monde )

Hello à tous!! Ces galettes de pomme de terre on les aimes troooop ici!! Là elles sont au Thon, fromage et épices... hummm extra. Vous pouvez les décliner comme bon vous semble (fromage, olives, nature...). Avec le recette express vous pouvez en manger...
Baghrir express INRATABLE

14 mars 2020 ( #Crepes Gaufres, #Ramadan, #recettes du monde )

Hello à tous!!! Qui connaît et aiiiimes ces fameuses crêpes à milles trou appelées BAGHRIR!? J'en fait souvent pour mes enfants. Traditionnellement badigeonné de beurre fondu et miel c'est excellent mais ici comme tout les enfants hein et bein c'est pâte...
Oeufs Mimosas

03 mars 2020 ( #recettes salés, #Ramadan )

Hello à tous! Une p'tite recette d'entrée hyper simple et sympa à faire. _ 6 oeufs durs _ 1 cas bombée de mayonnaise _ 1 cac de persil frais _ du poivre, paprika Cuit tes oeufs 10 minutes une fois l'ébullition commencé. Met les dans un bol d'eau froide...
Pain à la farine d'orge

24 avril 2020 ( #Pains, #Ramadan )

Coucou tous le monde! Pour accompagner vos plats en sauce, voici un bon pain bien moelleux avec une belle mie, un pain à la farine d'orge... Recette découverte chez Bouchra du blog "ma fleur d'oranger". C'est très bon, un peu comparable avec ceux à la...
Pain brioché à la Nigelle

17 juin 2020 ( #Pains, #Ramadan )

Coucou à tous! Un pain brioché HYPEEEEER moelleux, limite bricohe, légèrement parfumé avec les graines de Nigelle... Top pour le matin, où pour saucer un bon plat ou tajine... extra! _ 500g de farine _ 100g de beurre mou _ 20g de sucre _ 1 bonne pincée...
Rôcher Coco chocolat

11 mars 2020 ( #Pâtisseries, #Ramadan )

Hello!!!! Rien de plus simple mais tellement bon les rochers coco enrobés de chocolat... extra! _ 120g de coco râpé _ 100g de sucre _ 2 blancs d'oeufs _ 1/2 tablette de chocolat dessert lait Tu mélange bien le tout. Formes des boules de la taille d'une...
Pain complet

25 avril 2020 ( #Pains, #Ramadan )

Coucou!!! Pain complet facile avec de la farine bio. Rien de mieux que de faire son pain soit même. L'odeur de boulange dans votre maison... hummmm extra!! POUR 6 PAINS: _ 600g de fairne complète bio _ 7g de levure de boulangère sèche _ 1 cac bombée de...
Sellou

21 avril 2020 ( #Pâtisserie orientale, #Ramadan )

Hello à tous!!! L'indispensable sur nos table de ramadan. Le sellou est riche en fruits secs. À déguster avec un bon verre de thé à la menthe!! C'est excellent, très nourrissant, idéal pour ce mois sacré de jeûn... Ici il est sans sucre et sans beurre!!...
Panna Cotta aux Spéculoos

27 janvier 2020 ( #creme compotes, #Entremets )

Saluuuut à tous!!! Un dessert simple et gourmand... La panna cotta aux Spéculoos!! Oalalalla ultra ultra booon! Rapide à faire quand vous avez des invités ou juste pour le plaisir, on prépare le matin et on déguste le soir. Vous aussi vous êtes fan comme...
Gâteau au lait concentré sucré

04 janvier 2020 ( #Cake Cupcakes, #Pâtisseries )

Salut à tous! Un gâteau hyper simple, hyper moelleux et hyper bon... idéale pour un goûter rapide! _ 1 boite de lait concentré sucré de 397g _ 4 oeufs _ 50g de beurre mou _ 120g de farine _ 1 sachet de levure chimique _ de l'arôme vanille liquide Préchauffe...
Crème Frangipane

29 décembre 2019 ( #creme compotes, #Galette )

Coucou tout le monde! Bientôt la "saison" des galettes hummmmm.... Je suis tréééees classique avec les galettes, les choco/framboises, les noisettes où autres, très peu pour moi!! Rien de mieux qu'une bonne galette frangipane ou crème d'amande. La frangipane...
Bûche entremet Vanille Mangue Coco

24 décembre 2019 ( #Noel, #Entremets )

Coucou à tous!!! Une bûche facile à réaliser ca vous dit? Entremet mousse vanille avec un insert mangue sur une dacquoise coco... recouvert de coco râpé pour la déco... hummmmm tellement bon, frais, pas trop sucré... PARFAIT! POUR L'INSERT: _ 450g de...
Ganache Montée chocolat noir

11 août 2019 ( #Ganache, #Cake Cupcakes )

Coucou à tous!!!! Pour fourrer vos gâteaux, layer Cake, number Cake, macarons ou en topping pour vos cupcakes rien de tel qu'une ganache montée! Voici une recette au chocolat Noir. Avec cette recette, cette quantité, jai fourré un layer cake de 15 cm...
Tarte Fraise Pistache façon number Cake

23 juillet 2019 ( #Tartes, #Number Cake )

Coucou à tous!!!!!! Un dessert bien frais, bien gourmand et une combinaison PARFAIIIITE niveau goût... Fraise, Pistache... qui ne succomberais pas à ça hein!!???? J'ai choisi de la faire façon Number Cake vous savais ce gâteau/tarte très tendance en ce...
Couscous, boeuf et légumes

09 novembre 2014 ( #recettes salés, #recettes du monde )

Bonjour à tous! Aujourd'hui une recette de couscous! Chacun peaufine à sa maniére, met tel ou tel épices, met tel ou tel légumes.... on fait comme on le souhaite. POUR 6 PERSONNES: _ 500g de morceaux de boeuf _ de l'huile _ 2 gros oignon _1 grosse tomate...
Barres de céréales maison

03 décembre 2019 ( #Pâtisseries, #Biscuits Cookies )

Heyyy bonjour à tous!!! Aujourd'hui recette simple et heathly en même temps. Sans sucre ajouté, avec de la pomme, du flocon d'avoine, du miel, des graines de courges et des noix de pécan... et ptite touche de gourmandise, du chocolat noir!! Hummmmm ça...
Pièce montée en crème

28 janvier 2019 ( #Pièce montée, #Gâteau décors )

Assalam Aleykoum, bonjours à tous! Réaliser par moi même en atelier jen suis très fière!!! Et le tout SANS pâteà sucre!!! Tout est recouvert de CRÈME AU BEUURE MERINGUE SUISSE. L'étage du bas est fourré dune ganache montée chocolat au lait et les 2 autres...
Glitter Cake Noël

22 décembre 2018 ( #Glitter Cake, #Layer cake )

Assalam Aleykoum, bonjours à tous! Le gâteau TENDANCE du moment.... le GLITTEE CAKE!!! C'est un gâteau type ayer cake ou recouvert de pâte à sucre puis on y "propulse" des paillettes comestible dessus ce qui donne un rendu EXTRA brillant! Tout le matériel...

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